QBottle #23: Allegria Les Hautes Lumières - Agriculture Biologique Côteaux de Languedoc

€16,80
/
incl. btw
Druifsoort: Roussanne
Land: Frankrijk
Wijnhuis: Allegria
  • Waarom ik in de eervolle QBottle selectie ben opgenomen? Scroll verder en lees mijn verhaal... ;-))

Snelle levering

QBottle werkt met de bezorgdiensten van PostNL en Transmission. Wij proberen uw bestelling altijd binnen 2 werkdagen te bezorgen. Soms kan het zelfs de volgende dag. Na uw bestelling ontvang u een email met een track&trace-code waarmee u de status van uw bestelling precies kunt volgen. Op de dag van levering ontvangt u een 2de email met een tijdstip hoelaat (tijdvak 1 uur) het pakket wordt bezorgd. 

Mocht u uw bestelling met spoed nodig hebben neemt u dan contact op met onze klantenservice. Wij proberen dan samen met u een maatoplossing te zoeken.

Is uw wijn een cadeau of wilt u iemand anders verrassen? Bij de checkout kunt u natuurlijk altijd een alternatief bezorgadres opgeven en eventueel een cadeauverpakking toevoegen. De wijn wordt dan prachtig ingepakt en desgewenst voorzien van een persoonlijke boodschap die u in het opmerkingenveld kunt opgeven.

Gratis retourneren

Naast onze 30 Dagen Proefgarantie, waarbij u de wijn tot 30 dagen na levering gratis kunt retourneren als u er niet tevreden over bent, kunt u ook gebruik maken van het wettelijk bepaalde herroepingsrecht. Hierbij heeft u het recht om binnen 14 dagen na levering van de goederen de koopovereenkomst te herroepen en uw aankoopbedrag terug te ontvangen. U kunt hiervoor gebruik maken van ons modelformulier voor herroeping dat u bij onze klantenservice kunt opvragen. Wij betalen het aankoopbedrag en de verzendkosten (met uitzondering van eventuele extra kosten ten gevolge van uw keuze voor een andere manier van levering dan de door ons geboden goedkoopste levering) binnen 14 dagen na ontvangst van de goederen aan u terug. U bent alleen aansprakelijk voor de waardevermindering van de goederen die het gevolg is van het gebruik van de goederen, dat verder gaat dan nodig is om de aard, de kenmerken en de werking van de goederen vast te stellen.  De goederen dienen in de originele verpakking geretourneerd te worden. 

Côteaux de Languedoc op z'n sexiest!

De eerste lentezon komt langzaam door en jij hebt zin om de tuin in te gaan! Nog wel met een vestje, maar wát ben je al aan het genieten van de zon en de bloemen die langzaam beginnen te bloeien. Relaxed ga je naar de keuken en bereid je een heerlijke vegetarische salade met een fruit aperitief. Deze vrij soepele, makkelijke witte wijn geeft jouw salade en buitensessie nét een beetje meer. Makkelijk en een beetje fris; totdat de zon weg is, blijf je nog even buiten genieten met een glaasje!

Lekker...
Ik smaak heerlijk bij...

Aangeprezen gerechten voor deze spannende cuvée: verse geitenkaas, sushi en wit vlees.

Waar kom ik toch vandaan?

Het wijnhuis

De wijnmakerij Allegria Languedoc, die naar Zuid-Franse normen vrij klein is, werd in 2008 opgericht door de familie d'Abovilles in de heuvels rond de Zuid-Franse stad Pézenas.

Ambachtelijke productie heeft hier de hoogste prioriteit. Delphine en Ghislain d'Abovilles en hun vijf kinderen produceren uitzonderlijke biologische wijnen van de hoogste kwaliteit. Domaine Allegria is een volledig milieuvriendelijke wijnmakerij. Het biologische idee wordt consequent toegepast omdat de familie gelooft dat druiven die natuurlijk gerijpt zijn (zonder chemicaliën) de betere wijn produceren en ook omdat de kinderen van de d'Abovilles veilig de heerlijke vruchten van de wijnstok kunnen snacken, wilde kruiden en groenten kunnen gedijen tussen de rijen wijnstokken en de naburige herder zijn dieren ’s morgens kan laten grazen in de wijngaarden van het bergachtige landschap van de Languedoc. In het Occitaans dialect betekent “Allegria” zoiets als levensvreugde en de naam van de wijnmakerij is ook het motto van de d'Abovilles: ‘hartstochtelijke vreugde in genieten’.

Waar vind je mij?

Zuid-Frankrijk. Departement Languedoc-Roussillon. Languedoc en Roussillon zijn ongetwijfeld de twee oudste regio's van de Franse wijngaarden. Er wordt al dertig jaar een terroir-identificatie uitgevoerd met als doel nieuwe druivenrassen in de regio te ontwikkelen en te introduceren. Deze transformatie zal de hoofdrol spelen in de productie van verschillende wijnen, variërend van rood, rosé tot wit met een zeer of weinig alcoholgehalte met fruitige aroma’s vol veel zonneschijn. Tegenwoordig levert de Languedoc-Roussillon meer dan een derde van de Franse productie en de kwaliteit van de rode wijnen kan al wedijveren met de grote namen uit Bordeaux en de Rhône.

Ondergrond: wordt gekenmerkt door hun vulkanische oorsprong - stenige terrassen met basalt kiezels worden afgewisseld met rode klei en mergel van kalksteen.

Voor jouw fuif
De Druif

Deze witte Allegria blend bestaat uit Roussanne (60%) en Marsanne (40%). Het betreft biologische teelt en de oogst wordt handmatig binnengehaald. Fermentatie volgt in roestvrijstalen vaten met temperatuurregeling en rijping in vaten.

Alcoholpercentage: 13,5%.
Dat kun jij wel hebben ;-)

De smaakmaker

Wat proef je?

Aan de ene kant de aroma's van vers fruit en wijnstokperzik uit Marsanne, aan de andere kant de honingzoete en rijpe tonen van Roussanne. Mond: mineraal en fruitig met tonen van citroen en appel. Deze wijn biedt mits voldoende koud geserveerd (10-12°C) het evenwicht en de harmonie die je van domein Allegria mag verwachten. De zon heeft veel invloed op de smaak van deze cuvée. De Languedoc is immers een streek waar de zon veel schijnt en dat proef je!

Recent bekeken